提到日本旅遊，腦海裡浮現的畫面總是豐富得像一部廣告影片：拉麵冒著熱氣、紅葉飄落神社前、小巷溫泉旅館傳來木門聲響，每個景象，都承載著濃厚的文化味，而日文翻譯人員的任務，是要把這些畫面，用另一種語言的節奏與感覺，重新講一遍。

旅遊日文翻譯不是在字典裡找對應詞，它更像在設計一場異國想像，當一碗「味玉豚骨拉麵」端上桌，翻譯該怎麼寫？只是說成「Pork Bone Broth Ramen with Soft-boiled Egg」遠遠不夠，那樣冷冰冰，像在列清單，真正讓人食指大動的，是那句「濃郁湯頭搭配溏心蛋，每一口都是幸福的重量」，是的，有時候翻譯得先吃飽，才能寫出味道。

而「溫泉」這件事，語言轉換就更講究，日文的「源泉掛け流し」字面直譯可能是「不循環的原始泉水供應」，但這聽起來像水處理系統介紹，實際上，這是一種對泡湯品質的極致保證，是讓人躺進木桶裡、聽著水聲發呆的安心感，翻譯時得創造一種畫面感，也得尊重那份文化語境，譬如改寫成「泉水直接來自源頭、持續流動，純淨無添加」就更能讓讀者理解其中的品質與魅力。

旅遊翻譯還常常遇到一個問題：地名與體驗常常無法直接解釋，像是「紅葉狩り」不是打獵紅葉，而是賞楓，你不能寫成「hunting red leaves」，那會讓讀者以為是森林探險遊戲，這時候，翻譯需要轉身變身文化導遊，告訴你這是「秋季走入山林，欣賞楓葉轉紅的傳統活動」，並加入氣氛感，像「漫步山徑之間，樹葉宛如火焰般搖曳生姿」。

語言轉換之外，旅遊翻譯也是一門創意寫作，你不能每次看到「風情ある」就翻成「charming」或「quaint」，那樣會讓整篇文章變得無趣，同樣的形容詞，換幾個說法，就能帶出不同感受，「小巷裡藏著昭和時代風情」可以變成「轉個彎，彷彿踏進懷舊電影場景」，這樣的翻譯，不只是講述事實，而是替讀者勾勒旅行的想像空間。

再來，觀光景點常會用一些帶有詩意的語句來吸引人，例如「癒しの時間が流れる宿」，這如果翻得太直，就會像是廣告用語泡泡掉，「A place where time heals you」或許看起來沒錯，但不夠貼心，改寫成「這裡沒有鬧鐘，只有溫泉與山風陪你靜靜地度過一整天」，語氣溫柔，畫面也更有層次。

好的旅遊日文翻譯不是讓你只知道「這裡有吃有玩」，而是讓你心生嚮往，從標題文字、體驗介紹、菜單描述到交通路線，每一段都要貼近文化，又要通順易懂，有時甚至會略過直接翻譯，反而改寫整段文字，目的就是為了讓不同語言的讀者，感受到相同的溫度與期待。

所以你以為翻拉麵就只是把麵寫成 noodle？翻溫泉就只是 hot spring？那你可能只翻到了表層資訊，真正的日文翻譯，是要能把那一碗湯的香氣、泡湯時肌膚的暖意、老旅館紙門被推開的聲音，都藏進一句句文字裡，旅遊，是體驗；翻譯，是邀請，好的旅遊翻譯，不只讓你看見，而是讓你想立刻出發。